Seeger Thomas

La bodega está situada en el municipio de Leimen (zona de Badische Bergstraße), cerca de Heidelberg, en la región vinícola alemana de Baden. La bodega, de gran tradición, fue fundada ya en 1707 por Andrés Seeger y en la actualidad la dirige Thomas Seeger, la 13ª generación de la familia. Su lema o credo es "El vino debe saber bien". Nuestros vinos son el resultado de la tradición y no siguen las tendencias". Los viñedos cubren 9,5 hectáreas de viñedos en el sitio de viñedo único de Herrenberg. Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Auxerrois y Sauvignon Blanc, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Black Riesling. Los viñedos se cultivan según las directrices de la viticultura ecológica. Por razones de calidad, los rendimientos son muy reducidos. Algunos de los vinos tintos envejecen hasta 22 meses en barricas francesas. Dependiendo de la calidad, están marcados en la etiqueta de la botella con los códigos S, R, RR o RRR. Entre los vinos de primera calidad se encuentran el "Grauer Burgunder Oberklamm", el "Riesling Oberklamm" y el "Spätburgunder GG Spermen". También se producen vinos espumosos fermentados en botella. La bodega es miembro del Foro Alemán de la Barrica, así como de la VDP (Asociación de Bodegas Alemanas Prädikat) desde 2010.