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La bodega está situada en el municipio de Hagenbrunn, en los límites de la ciudad de Wien, en el sureste de la región vinícola de Weinviertel, en la Baja Austria. La quinta generación de la familia ya se dedica a la viticultura. Tras años de práctica en las bodegas Knoll Emmerich (Wachau) y Wirsching Hans (Iphofen en Franconia), desde 2003 está dirigida por Rudolf Schwarzböck jun. Antes de casarse, su esposa Anita fue reina de la Baja Austria y del vino austriaco de 1999 a 2001. Con las ampliaciones estructurales, se iniciaron las operaciones en la nueva ubicación de la Hauptstraße.

La bodega está situada en la interfaz de las regiones vinícolas de Baja Austria y Wien. Los viñedos cubren 23 hectáreas de viñedos en la región vitícola Wien los viñedos Kirchberg y Falkenberg (Stammersdorf), así como en la región vitícola Weinviertel en los viñedos Aichleiten (Herzstück), Sätzen, Tagner y Pöcken (Hagenbrunn), así como en el Bisamberg. Los viñedos están plantados en un 75% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller (Muscat Blanc), Chardonnay, Welschriesling y Weißburgunder, y en un 25% con las variedades de vino tinto Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blauburger y Blauer Portugieser. Los viñedos se cultivan de forma sostenible y natural, sin utilizar fertilizantes químicos.

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Roman Horvath MW

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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