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La bodega está situada en el municipio de Billigheim (zona de Südliche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. La bodega cuenta con un restaurante anexo. La dirección corre a cargo de Brigitte Schneiderfritz, el jefe de bodega es el ingeniero Martin Schneiderfritz y Michael Schneiderfritz es el responsable de marketing y del restaurante. Los viñedos abarcan 15 hectáreas de vides en los pagos de Rosenberg, Sauschwänzel y Venusbuckel (Billigheim), Steingebiss (Appenhofen), Pfaffenberg (Ingenheim), Mandelpfad (Rohrbach) y Mütterle (Wollmesheim). Están plantadas con las variedades tintas Pinot Noir, Frühburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder y Blauer Portugieser, así como con las variedades blancas Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer.

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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