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Schlangengraben

Viñedo único en el municipio de Wiltingen (zona del Sarre) en la región vinícola alemana del Mosela. Se plantó a principios de los años 20, una parte de las vides se remonta a esa época. El nombre deriva posiblemente de un barranco adyacente (Graben). El viñedo, orientado al sur, abarca nueve hectáreas de vides. Los suelos de pizarra del Devónico están atravesados por innumerables vetas de agua, que surgen en la base como pequeños manantiales. Por ello, el suministro de agua es óptimo. Aquí se cultiva sobre todo la variedad Riesling, algunas de las cuales son fieles a sus raíces. Las bodegas Nik Weis - St. Urbans-Hof, Reinert, Resch Hans y Weinhof Herrenberg, por ejemplo, tienen acciones en el lugar.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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