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La bodega está situada en el municipio de Schweigen-Rechtenbach (zona de Südliche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. Fue fundada en 1964 por Friedel y Günter Scheu, inicialmente como una empresa mixta de agricultura y refinamiento de la vid con menos de una hectárea de viñedos en aquel momento. Desde 2009, está dirigida por Klaus Scheu. En el verano de 2015, se completó la construcción de una nueva vinoteca. El moderno edificio se utiliza tanto para eventos como para degustaciones. Los viñedos cubren 14 hectáreas de viñedos en el viñedo único de Schweigener Sonnenberg. Las variedades Riesling (aproximadamente un tercio), Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Scheurebe y Gewürztraminer se cultivan con una densidad de plantación de unas 6.000 cepas por hectárea. La mayor parte de la zona se encuentra en territorio francés, en Alsacia, en las subzonas de Raedling y Strohlenberg, lo que le valió al propietario el nombre de "El transfronterizo", que, sin embargo, se supone que también hace referencia al estilo y la vinificación de los vinos.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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