Scherner-Kleinhanß

Descripción del productor de "Weingut Scherner-Kleinhanß"

La bodega está situada en el municipio de Försheim-Dalsheim (zona de Wonnegau), en la región vinícola alemana . Fue fundada en 1726 por Josef Jodokus Scherner. El nombre actual es el resultado del matrimonio de Jakob F.H. Scherner con Hannelore Kleinhanß en 1954. En la actualidad, la bodega está dirigida en la novena generación familiar por Klaus R. Scherner, quien, tras estudiar viticultura en , adquirió experiencia en Canadá durante cuatro años antes de empezar a trabajar en la bodega a mediados de los años 80. Los viñedos cubren 11,5 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales y Sauloch (Dalsheim), Rosengarten (Monsheim), así como , Goldberg y Steig (Flörsheim-Dalsheim). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling, Pinot Blanc, Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus, Ortega y Pinot Gris, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir, Dornfelder y Blauer Portugieser. Con bajos rendimientos, una vendimia manual selectiva y métodos de trabajo suaves, la filosofía de calidad se persigue constantemente para preservar al máximo el suelo y la variedad de uva en los vinos.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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