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Schellenberg Heinrich

El técnico vitícola suizo Heinrich Schellenberg (1868-1967) se graduó en la escuela técnica agrícola Strickhof-Zurich, en la Klosterneuburger Weinbauschule (Austria) y en la San Michele all'Adige (Tirol del Sur). En 1890 fue el primer empleado del Dr. Hermann Müller-Thurgau (1850-1927) en la Estación Experimental y Escuela de Fruticultura, Viticultura y Horticultura de Wädenswil (Cantón de Zúrich). Allí también participó en el cruce de la variedad de uva Müller-Thurgau, que fue desarrollada por Müller-Thurgau y posteriormente bautizada con su nombre. Contribuyó de manera especial a las pruebas de rendimiento y a la introducción de esta variedad en las explotaciones vitícolas.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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