Scheiblhofer

Descripción del productor de "Erich Scheiblhofer"

La bodega está situada en el municipio de Andau, en la región vinícola de Burgenland, Neusiedlersee (Austria). Fue fundada en 1986 por el Ökonomierat Johann Scheiblhofer (Gran Juan), que reconvirtió la finca a la viticultura como ocupación principal. Su hijo Erich Scheiblhofer se hizo cargo de la empresa en el año 2000, tras una experiencia práctica en Australia y California). La granja es una de las pioneras austriacas en el campo de la sostenibilidad y destaca por su producción de vino energéticamente autosuficiente. Esto es posible, entre otras cosas, gracias al sistema fotovoltaico instalado en los tejados de los edificios de la empresa. El "Salón de las Leyendas" de la Bodega Scheiblhofer, con su enorme sistema de sonido e iluminación, sirve como sala de eventos exclusiva para actos empresariales y celebraciones de empresa. También se pueden alquilar habitaciones para huéspedes. En el Andreasberg, en Andau, hay un viñedo de montaña oficialmente clasificado, así como una ruta del vino educativa con todas las variedades de uva de Austria. Una torre mirador ofrece vistas lejanas al Schneeberg y a lo más profundo de Hungría.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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