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La bodega está situada en la ciudad de Heilbronn, en la región vinícola alemana de Württemberg. Elke y Andreas Hieber se hicieron cargo de la empresa matriz en 1986. Los viñedos cubren 12 hectáreas de viñedos en los lugares de Staufenberg y Stiftsberg (Heilbronn), así como Kayberg (Erlenbach). Aproximadamente dos tercios de los viñedos están plantados con las variedades de vino tinto Trollinger, Lemberger, Schwarzriesling, Spätburgunder, Dornfelder, Regent, Samtrot, Acolon, Cabernet Cubin, Cabernet Mitos, Clevner, Monarch, Merlot y Cabernet Cortis, y un tercio con las variedades de vino blanco Riesling, Kerner, Rivaner, Grauburgunder y Hölder. La bodega es miembro de ECOVIN desde el año de su fundación; desde entonces, los viñedos se cultivan según las directrices de la viticultura ecológica, sin utilizar pesticidas ni herbicidas sintéticos.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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