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La bodega Schäfer-Fröhlich está situada en el municipio de Bockenau, en la región vinícola alemana de Nahe. Desde principios de los años 70, Hans y Karin Fröhlich dirigen la quinta generación de la familia. Desde 1996, su hijo Tim se encarga de la vinificación. Los viñedos abarcan 21 hectáreas en los sitios de viñedo único Felseneck y Stromberg (Bockenau), Frühlingsplätzchen y Halenberg (Monzingen), así como Felsenberg y Kupfergrube (Schlossböckelheim). Están plantadas con un 85% de Riesling y un 15% de Pinot Blanc, Pinot Gris y Pinot Noir. Las uvas de bajo rendimiento se cosechan selectivamente a mano. Los vinos se fermentan espontáneamente en depósitos de acero y se maduran según las características típicas del viñedo. La gama de productos incluye vinos de finca, vinos locales y vinos de VDP.Grosse Lage según la clasificación VDP. La bodega es miembro de la VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) desde 2001.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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