wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

Iniciar sesión Hazte Miembro

Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,115 entradas.
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Sauvignon Gris

Esta variedad de uva blanca es una mutación de color de la Sauvignon Blanc con bayas rosadas o rojizas. Los sinónimos son Fié, Fié Dans le Neuvillois, Fiers, Sauvignon Rosé y Sovignion Gris. Una variedad con un color más rojizo es el rarísimo Sauvignon Rouge que aparece en la imagen (posiblemente idéntico al Roter Grünling). Otra variedad de color es la Sauvignon Violeta, que ha desaparecido debido a su bajo rendimiento. Todas las variedades de Sauvignon son genéticamente idénticas o tienen el mismo perfil de ADN. Para la variedad Centesimino, no relacionada e independiente, se utiliza el sinónimo Sauvignon Rosso. El Sauvignon Gris produce vinos blancos aromáticos de color claro a salmón que suelen mezclarse con la variedad Sauvignon Blanc. La mayor superficie cultivada se encuentra en Francia, con 816 hectáreas. Hay otras poblaciones en Alemania y Suiza (7 ha), así como en el extranjero en Argentina (6 ha), Brasil, Chile (134 ha), Nueva Zelanda (104 ha) y Uruguay (10 ha). En 2016, se designaron un total de 1.076 hectáreas de viñedos (Kym Anderson).

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,115 Palabras clave · 46,881 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,449 Pronunciaciones · 188,282 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

A Online-Veranstaltungen
22.06.2023 - 25.06.2023 Bordeaux, Francia BURDEOS CELEBRA EL VINO 2023 Pruebe, comparta, saboree y maravíllese
03.06.2023 Alemania Degustación de vinos Momentos especiales de disfrute con los vinos alemanes
19.06.2023 Alemania Burdeos Breakfast Club | Düsseldorf (Re)descubrir los vinos de Burdeos
23.06.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
15.06.2023 - 17.06.2023 Alemania Vinos con alegría Fiesta urbana del vino
27.07.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
15.06.2023 Alemania VINUM Masterclass Conocimientos de primera mano e inspiración.
24.08.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
23.06.2023 Alemania Enólogo coquetea con la Bodega Schembs Botellas Magnum frente a botellas de 0,75 l
06.03.2023 - 21.07.2023 Alemania IHK Certified Sommelier/Sommelière especializado en gastronomía y comercio incl. WSET® Level 3 Award in Wines - a tiempo parcial Formación profesional superior

PARTNERS PREMIUM: