wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Sauvignac

La variedad de uva blanca es un cruce interespecífico entre (Sauvignon Blanc x Riesling) x una población paterna resistente desconocida. Los sinónimos son VB Cal 6-04 y Valentin Blattner Cal 6-04. Contiene genes de Vitis amurensis y Vitis vinifera. El cruce del híbrido fue realizado por el propietario de la bodega Valentin Blattner en Soyhières, en el cantón de Jura, Suiza. La vid de maduración media a tardía, de racimos sueltos y resistente a las heladas, con bayas rosadas de piel dura, es resistente a ambas especies de oídio y a la Botrytis, razón por la cual se considera una variedad PIWI. Produce vinos blancos con aromas de albaricoques, manzanas, limones y grosellas negras. La variedad se cultiva en pequeñas cantidades en Alemania; entre otros, por las bodegas Timo Dienhart (Mosela) y Ansgar Galler (Pfalz). En 2016 se registraron dos hectáreas de superficie vitícola (Estadísticas Kym Anderson).

Voces de nuestros miembros

Markus J. Eser

Utilizar la enciclopedia no sólo ahorra tiempo, sino que también resulta muy cómodo. Además, la información está siempre actualizada.

Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,605 Palabras clave · 47,096 Sinónimos · 5,317 Traducciones · 31,937 Pronunciaciones · 227,587 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM