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San Michele (variedad de uva)

La variedad de uva tinta es un nuevo cruce entre Chatus (Nebbiolo di Dronero) x Barbera. Los sinónimos son Dalmasso 15/34, Incrocio Dalmasso 15/34 y S. Michele. Según los análisis de ADN realizados en 2010, la entrada de la lista de cría Nebbiolo x Barbera resultó ser errónea. La travesía tuvo lugar en 1936 en Conegliano (Véneto) por Giovanni Dalmasso (1886-1974). Con los mismos progenitores se crearon las nuevas variedades Albarossa, Cornarea, Nebbiera y Soperga. La vid de maduración tardía es moderadamente susceptible a la botrytis. Se cultiva en la región del Piamonte. En 2016, se registraron 377 hectáreas de viñedo con una fuerte tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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