Salzl - Seewinkelhof

Descripción del productor de "Weingut Salzl Seewinkelhof"

La bodega "Salzl Seewinkelhof" está situada en el municipio de Illmitz, en la región vinícola de Burgenland, (Austria). La familia Salzl, de gran tradición, cultiva el vino desde 1840. Se adjunta una pensión. Desde 1985, la empresa familiar está dirigida por Josef Salzl, que se concentró en los vinos tintos y comenzó la vinificación en barricas en 1990. Su hijo Christoph se graduó en la academia comercial de viticultura y gestión agrícola y es responsable de las ventas y del trabajo en la bodega. Hay tres generaciones trabajando en la bodega. En 2009 se puso en marcha una nueva bodega, técnica y arquitectónicamente excepcional, en medio de los viñedos, como indica la dirección "Zwischen den Reben" (Entre las viñas).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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