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Enciclopedia
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Salomon

Designación de una botella sobredimensionada para el champán con el volumen de 18 litros o el contenido de 24 botellas normales. Sin embargo, el nombre no está protegido por su origen, sino que puede utilizarse libremente para vinos espumosos o vinos. La empresa Drappier es una de las pocas casas de champán que utiliza este raro tamaño. El nombre deriva del rey judío Salomón (972-932 a.C.), cuyo nombre se considera un símbolo de sabiduría y justicia. Salomón (también Salomón, Šəlomoh) era sólo el cuarto de los hijos de David con derecho al trono (véase bajo Goliat) y sin embargo llegó a gobernar el doble reino judío de Israel-Judá. Amplió y fortificó Jerusalén e hizo construir el primer Templo. Tras su muerte, su hijo Roboam asumió el gobierno. Jeroboam, exiliado por Salomón, fundó el Reino del Norte de Israel con diez tribus como segundo estado junto a Judá. Las botellas de tamaño superior también llevan su nombre. Sin embargo, en lugar de Salomón, también es común el nombre de Goliat (por el gigante). El mismo tamaño de botella, llamado Melchior, también se utilizaba antiguamente para el vino tranquilo. Véanse las listas de todos los nombres en Botellas y, en general, en Recipientes para vino.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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