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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Saering

Uno de los lugares clasificados como Grand Cru en Alsacia (Haut-Rhin) dentro de la denominación Alsace Grand Cru. Se menciona por primera vez en documentos de 1250 y, desde 1830, los vinos se comercializan con el nombre del viñedo. Si hubiera un Premier Cru Classé, Saering se lo habría ganado. Los viñedos cubren 27 hectáreas en suelo de marga arcillosa silícea en la comuna de Guebwiller. Están plantadas principalmente con Riesling, así como con las variedades Muscat Blanc, Gewürztraminer y Pinot Gris. Los productores más conocidos son Dirler-Cadé, Joseph Loberger, Eric Rominter y Domaines Schlumberger.

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Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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