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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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Sabor a cartón

Sinónimo del sabor del filtro de errores del vino; véase allí.

Sabor a filtro

Término que designa un defecto desagradable del vino que se desarrolla con relativa facilidad, también conocido como sabor a papel, cartón o arcilla. También se suele denominar con el adjetivo "húmedo" o "mojado". La...
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Esta página se ha modificado por última vez el 29 junio, 2021 a las 07:33.

Voces de nuestros miembros

Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,381 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,715 Pronunciaciones · 202,587 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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