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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,117 entradas.

Zona IGT (vinos de campo) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de Lombardía. Comprende tres hectáreas de viñedos en los municipios de Commessaggio, Sabbioneta y Viadana, en la provincia de Mantova. Pueden utilizarse las variedades de uva permitidas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% puede ser de otras variedades. Para cada tipo de vino se prescribe una graduación alcohólica mínima, pero no un periodo de maduración.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,117 Palabras clave · 46,878 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,451 Pronunciaciones · 188,323 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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