Ver en Kupp.
Denominación popular de un solo viñedo en la región de cultivo alemana del Mosela, en la zona del Sarre (en las demás regiones de cultivo el nombre no aparece). El nombre deriva de "Kuppe" (montaña o cima).
En 1304 se menciona por primera vez un viñedo con el nombre de Kupp como propiedad del ciudadano de Tréveris Wilhelmus. En una subasta de vinos en 1906, un Fuder "1904er Ayler Kupp" alcanzó el precio más alto jamás pagado en el Saar, 15.030 marcos de oro. En el transcurso de la concentración parcelaria de 1973, se añadieron algunos viñedos que antes eran independientes. Los viñedos,...
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden