Rudloff

Descripción del productor de "Weingut Rudloff"

La bodega está situada en el municipio de Nordheim (zona de Maindreieck), en la región vinícola alemana de . La familia Müller lleva cultivando uvas desde finales del siglo XIX. La finca actual fue construida por la actual propietaria Dorothea Rudloff-Müller. Desde 1990, su hijo Peter Rudloff es el responsable de la viticultura. Los viñedos cubren 4,5 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Kreuzberg y (Nordheim), así como (Sommerach). Están plantadas en un 70% con las variedades blancas Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Pinot Blanc, Bacchus y Gewürztraminer, y en un 30% con las variedades tintas Pinot Noir, Domina, Cabernet Dorio, Cabernet Dorsa y Zweigelt. Se practica la viticultura natural. Los vinos se fermentan lentamente. Los vinos más sencillos se maduran en acero inoxidable, los mejores en barrica. Se comercializan en las cuatro líneas Gute Traube (litros con tapón de rosca), Junge Triebe (juvenil, espumosa), Klassische Beere (línea franca) y Edle Rebe (calidades superiores). También se producen aguardientes y licores nobles.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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