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Rubinet

La variedad de uva tinta es un nuevo cruce entre (Revolta x Alibernet = Odessky Cherny) x André. La travesía fue realizada en la República Checa por un equipo en torno a Vilém Kraus (1924-2013). La variedad fue retomada en Alemania por Hermann Jäger en Ockenheim (Rheinhessen) y desarrollada por selección. La protección de las obtenciones vegetales se concedió en 2004. La vid de maduración media es resistente a las enfermedades fúngicas. Produce vinos tintos profundos y con cuerpo, con taninos suaves y aromas de frutas negras, que son muy adecuados como teintureros colorantes. Se cultiva en Alemania (15 ha) y en la República Checa. En 2016, sin embargo, solo se informó de las existencias en Alemania (Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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