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Zona DOC (también Piceno) para vinos tintos en la región italiana de Las Marcas. Abarca una extensa zona entre la costa adriática y los Apeninos, con unas 4.800 hectáreas de viñedos en numerosos municipios de las cuatro provincias de Ancona, Ascoli Piceno, Fermo y Macerata, excluyendo la zona de producción del Rosso Conero DOC. La zona del Superiore, relativamente pequeña, incluye una parte sur con los municipios de Acquaviva Picena, Appignano, Ascoli Piceno, Castel di Lama, Castorano, Colli del Tronto, Cossignano, Grottammare, Monsampolo del Tronto, Monteprandone, Offida, Ripatransone, San Benedetto del Tronto y Spinetoli, en la provincia de Ascoli Piceno. El vino tinto de esta zona se considera el sucesor del antiguo vino Hadrianum mencionado por el polímata Plinio el Viejo (23-79).

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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