Rosso di Montepulciano

Descripción de la región "Rosso di Montepulciano DOC" Mostrar en wein.plus:places

Zona DOC para el vino tinto en la región italiana de la Toscana. La zona incluye una parte del municipio de Montepulciano en la provincia de Siena. A partir de la añada 2019, se añadió "Toscana" a la denominación en la etiqueta. Esto es para evitar la confusión con el vino DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane (Abruzos). El vino se elabora con el clon de Sangiovese Prugnolo Gentile (hasta un 70%), así como con otras variedades permitidas (hasta un 30%, de las cuales un 10% como máximo de variedades blancas). Uno de los vinos tintos italianos más famosos, el vino DOCG Vino Nobile di Montepulciano, se produce en condiciones mucho más estrictas.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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