Esta pequeña denominación es un enclave dentro de la gran zona de Bergerac, en el suroeste de Francia. Este vino blanco dulce se compone de Sémillon, Sauvignon Blanc y Muscadelle. Los productores más conocidos son Domaine de la Cardinolle y Château Puypezat. La denominación Pécharmant se encuentra en la zona como un enclave.
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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena