wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

El sitio Grand Cru se encuentra en la comuna de Vosne-Romanée, en la zona de la Côte d'Or de Borgoña, por debajo del sitio Grand Cru de La Romanée. Es propiedad exclusiva (monopólica) del Domaine de la Romanée-Conti. El viñedo abarca algo menos de dos hectáreas de viñedos con una pendiente del 3% a 260 con 280 metros sobre el nivel del mar en un suelo rendzina margoso-calcáreo con un alto contenido de arcilla y escombros de piedra caliza. El viñedo fue recién plantado en 1945, con vides del sitio Grand Cru La Tâche como base. En ambos viñedos, las vides estaban sin injertar hasta ese momento y se controlaban contra la filoxera mediante el llamado método Kultural con disulfuro de carbono. Ambos lugares se replantaron con vides injertadas, tras lo cual no se produjeron los primeros vinos hasta 1952. El vino tinto, que se compone principalmente de Pinot Noir con pequeñas cantidades de Pinot Beurot (Pinot Gris) y Pinot Liébault (así como teóricamente Chardonnay y Pinot Blanc), es uno de los mejores y más caros vinos del mundo. Desarrolla su potencial sólo después de 15 años como mínimo y puede almacenarse durante décadas.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,381 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,715 Pronunciaciones · 202,587 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM