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Enciclopedia
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Romagna

El paisaje histórico entre los Apeninos y el mar Adriático es la parte oriental de la región vinícola italiana de Emilia-Romaña. En ella se encuentran ciudades tan importantes como Cesena, Imola, Ravenna y, como centro del turismo balneario, Rimini. A partir del siglo XV, hubo aquí constantes cambios de dominación y en 1859 Romagna llegó a formar un estado independiente llamado República Cispadana con su capital Bolonia durante seis meses.

En 2011 se creó la zona DOC integral del mismo nombre, que incluye los vinos de las cinco zonas DOC Cagnina di Romagna, Pagadebit di Romagna, Sangiovese di Romagna, Romagna Albana Spumante y Trebbiano di Romagna, que fueron abandonadas a raíz de ello. Se divide en las subzonas Bertinoro, Brisighella, Castrocaro-Terra del Sola, Cesena, Longiano, Meldola, Modigliana, Marzeno, Oriolo, Predappio. San Vicinio y Serra. Hay algunas diferencias en la gama de productos para cada subzona. Los viñedos cubren unas 2.900 hectáreas.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia