Ritsch

Viñedo único en el municipio de Thörnich (zona de Bernkastel), en la región productora del Mosela alemán. El nombre deriva de la palabra medieval "Steinrutze", que significa "tobogán de piedras". Una y otra vez, rocas quebradizas se deslizan hacia el valle en el terreno extremadamente empinado. Por este motivo, no se puede realizar una concentración parcelaria con la construcción de caminos, ya que éstos se deslizarían hacia abajo. Los vinos de la Thörnicher Ritsch se bebían en la familia real inglesa en la época de la reina Victoria, a principios del siglo XX. El lugar se hizo famoso en 1956, cuando el entonces canciller alemán Konrad Adenauer (1876-1967) viajó a Moscú con 20 botellas de la cosecha de 1953 y logró convencer al jefe de gobierno ruso Nikita Khrushchev (1894-1971) de que liberara a los últimos prisioneros de guerra alemanes con este regalo para invitados.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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