Río Olifantes

Región vitivinícola del noroeste de Sudáfrica, llamada así por el río de 280 km de longitud (Elephant River). Las otras regiones son Boberg, Breede River Valley, Cape South Coast, Coastal Region y Klein Karoo. La región incluye los distritos de Citrusdal Mountain (con el distrito de Piekenierskloof), Citrusdal Valley y Lutzville Valley (con el distrito de Koekenaap), así como los distritos independientes de Bamboes Bay, Spruitdrift y Vredendal. El río Olifants se extiende en forma de cinta desde Citrusdal, en el sur, hasta su desembocadura en el océano Atlántico en Lutzville, en el norte. Aquí se encuentra el viñedo más alto de Sudáfrica, a 1.150 metros sobre el nivel del mar, en medio de las montañas Cederberg. Es la zona vitivinícola sudafricana más calurosa y las precipitaciones anuales son de sólo 260 milímetros. Por ello, es necesario el riego artificial, para el que se utilizan las crecidas del río Olifant.

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