Riesel

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce interes pecífico entre Cabernet Sauvignon x compañeros de resistencia desconocidos. Los sinónimos son VB 11-11-89-12 y Valentin Blattner 11-11-89-12. Contiene genes de Vitis amurensis y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1989 por el viticultor Valentin Blattner en Soyhières, en el cantón suizo de Jura, y luego seleccionado en el vivero Freytag de Neustadt/Lachen-Speyerdorf, en el Palatinado (Alemania). Esta vid de maduración temprana es resistente a las heladas y a ambos tipos de mildiu, pero susceptible a la botritis. Produce vinos blancos florales con una acidez suave, así como aromas de manzana, albaricoque y flores blancas. La variedad la cultiva un productor de Groesbeek ( Países Bajos ). Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (Kym Anderson).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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