La viticultura en Gran Bretaña fue introducida por los romanos. La conquista de la isla se inició en el año 43 bajo el mandato de Claudio. Estaba habitada en gran parte por tribus de habla celta que mantenían estrechos vínculos con la Galia. Algunas partes de la isla permanecieron bajo dominio romano hasta aproximadamente el año 440. En 1152, el futuro rey Enrique II (1133-1189) entró en posesión de Gascuña y de amplias zonas del oeste de Francia, incluido Burdeos (que volvió a Francia en 1453), por matrimonio con Eleonora de Aquitania (1122-1204). Durante casi 300 años, el vino francés se importó a gran escala. Este fue también el gran momento del Clairet de color rosado. Pero los vinos dulces del sur de Europa también eran muy populares desde mediados del siglo XIV, por ejemplo el vernage (vernaccia) de Italia y la malvasía de Chipre y Creta, que se embarcaba desde el puerto griego de Monemvasía(Peloponeso). Por lo tanto, la viticultura inglesa independiente se paralizó durante muchos siglos.
La influencia inglesa en la viticultura europea
Inglaterra y las numerosas colonias británicas de todo el mundo son responsables de la gran popularidad de dos vinos de postre ahora famosos. Hacia finales del siglo XVI, impulsado por los 2.900 barriles (pipas) capturados por el corsario y circunnavegador, por así decirlo, Sir Francis Drake (1540-1596), el jerez se hizo popular en Inglaterra, importado en grandes cantidades desde España. La primera piedra del auge del vino de Oporto en Inglaterra, que comenzó a principios del siglo XVIII, la puso el tratado celebrado en 1703 y conocido como Tratado de Methuen, que establecía concesiones aduaneras especiales para la importación de vinos portugueses en Inglaterra. Esto llevó al monopolio británico en el comercio del vino de Oporto y a la fundación de muchas casas de vino de Oporto en Portugal. La Casa de la Fábrica de Porto, inaugurada en 1790, también desempeñó un papel especial, y fue donde los factores británicos concluyeron sus negocios.
En el siglo XVII, Sir Kenelm Digby (1603-1665) inventó por primera vez las botellas de vino, que se fabricaron durante mucho tiempo, principalmente en Inglaterra. Desde principios del siglo XVIII, a causa de la guerra comercial entre Francia e Inglaterra, se desarrolló un mercado exclusivo para los vinos de Burdeos. Los mercaderes de vino ingleses fundaron casas comerciales en Burdeos, algunas de las cuales siguen existiendo hoy en día, y fundaron el comercio de vino de Burdeos. Después de la Segunda Guerra Mundial, el científico Ray Barrington Brock (1907-1999) identificó las variedades de uva más...
