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Ratsherr

Viñedo único en el municipio de Volkach (zona de Maindreieck) en la región vinícola alemana de Franconia. El nombre deriva de un incidente ocurrido durante la Guerra de los Treinta Años, cuando los suecos conquistaron Volkach y acamparon aquí. Dijeron a los concejales de Volkach que la ciudad se salvaría si uno de los concejales bebía con el líder de los suecos y luego hacía feliz a su amante. Los regidores buscaron al ciudadano más bebedor de la posada "Zur Schwane" y lo vistieron con el traje de regidor. Entonces lo hizo todo a su entera satisfacción. Desde entonces el viñedo se llama "Ratsherr".

Los viñedos orientados al sur, a una altitud de 200 metros sobre el nivel del mar y con una pendiente de entre el 10 y el 50%, abarcan 160 hectáreas de viñedos sobre suelos calcáreos de concha ricos en esqueletos y con una capa superior de marga arenosa. Debido a su eminente tamaño, es un sitio muy desigual. Aquí se cultivan las variedades de uva Silvaner, Riesling, Pinot Noir y Pinot Blanc. Las bodegas Braun Heinz, Erhard Walter, Max Müller I, Römmert, Zang Otmar y Zur Schwane, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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