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Ratinho

Esta variedad de uva blanca es originaria de Portugal. Los sinónimos son Boal das Abelhas, Boal Ratinho, Branco Sem Nome, Carniceira, Malvasia de Tomar, Malvasia Rasteiro, Manteúdo, Mantheúdo, Saborosa, Ratinha, Saborosa y Uva Doce Malvasia. Según los análisis de ADN realizados por última vez en 2020, procede de un presunto cruce natural entre Malvasia Fina x Síria. Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (ver Genética Molecular). Esta variedad se cultiva en la zona de Carcavelos. En 2016 no se registraron rodales; en 2010 había 84 hectáreas (Kym Anderson). Es posible que las acciones se hayan subsumido bajo un nombre diferente.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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