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Enciclopedia
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La bodega Rappenhof está situada en el centro del municipio de Alsheim (zona de Nierstein), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. El nombre deriva de la pasión de los antepasados del propietario por los carruajes de caballos negros de fuego. El origen de la explotación se remonta a 1604, cuando Hieronymus Hirsch, antepasado del actual propietario Klaus Muth, fundó la bodega. Klaus Muth asumió la dirección de la bodega en la duodécima generación tras sus estudios de derecho y sus prácticas de viticultura en Australia y Estados Unidos. Christian Hahn (licenciado en Geisenheim) es el maestro de bodega, Hermann Muth, maestro viticultor, es el responsable del funcionamiento externo.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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