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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,669 entradas.

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Rapp Walter

Descripción del productor de "Weingut Rapp"

La bodega está situada en el municipio de Bad Münster am Stein-Ebernburg, en la región vinícola alemana de Nahe. Erich-Wilhelm y Ursel Rapp la desarrollaron a partir de un antiguo negocio agrícola mixto hasta convertirla en una bodega orientada a la calidad mediante la compra y el arrendamiento de buenos viñedos. En la actualidad, Walter Rapp es el responsable de la bodega. Hay una casa de huéspedes anexa. Los viñedos abarcan ocho hectáreas en los parajes de Köhler-Köpfchen, Luisengarten, Schlossberg y Stephansberg (Ebernburg), así como Rotenberg (Altenbamberg). Están plantados con las variedades de vino blanco Riesling (50%), Müller-Thurgau, Pinot Gris, Scheurebe, Silvaner, Pinot Blanc y Kerner, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Dornfelder. En los viñedos se concede gran importancia al fomento de la fertilidad del suelo mediante, por ejemplo, el cultivo de vegetación de corta y permanente duración. Los vinos se maduran a temperatura controlada en barricas tradicionales de roble y depósitos de acero inoxidable. También se producen vinos espumosos fermentados en botella.

Esta página se ha modificado por última vez el 6 marzo, 2023 a las 08:41.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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