Descripción del vino en cuanto a la impresión gustativa; véase en el apartado agresivo.
Descripción de un vino en el contexto de la evaluación de un viñedo y apelación del vino por características (excesivamente) pronunciadas, a menudo desagradables. Las impresiones se perciben de diferentes maneras; éstas son gustativas(gusto),...
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)