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Descripción del vino en cuanto a la impresión gustativa; véase en el apartado agresivo.

Descripción de un vino en el contexto de la evaluación de un viñedo y apelación del vino por características (excesivamente) pronunciadas, a menudo desagradables. Las impresiones se perciben de diferentes maneras; éstas son gustativas(gusto),...

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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