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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,670 entradas.

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Rabola

Sinónimo (también Rabiola) de la variedad de uva Ribolla Gialla; véase allí.

Ribolla Gialla

Esta variedad de uva blanca es originaria de la región fronteriza entre Italia y Eslovenia. Existen más de 50 sinónimos, lo que indica su gran antigüedad y amplia distribución. Las más importantes son Avola, Erbula, Gargania, Garganica, Rabola, Rabiola, Rebolla, Ribolla Bianca, Ribolla Gialla di Rosazzo, Ribolla di Rosazzo y Ribuèl (Italia); Jarbola, Jerbula, Ribola Bijela (Croacia); Garganija, Garganja, Grganc, Rebula, Rebula Bela, Teran Bijeli, Zelena Rebula (Eslovenia).

Ribolla Gialla - Weintraube und Blatt

Origen

Según una hipótesis, es descendiente de la famosa Pucinum mencionada por Plinio el Viejo (23-79). La variedad ya fue mencionada en Friuli en 1296 en relación con la venta de un vino de Rabola, en la que también estaba implicado el Papa Bonifacio VIII (1235-1303). Una prohibición dictada por la ciudad de Udine en 1402 contra la adulteración de la...
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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,670 Palabras clave · 47,061 Sinónimos · 5,303 Traducciones · 32,001 Pronunciaciones · 241,404 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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