Nombre georgiano (también Qvevri) de un ánfora de arcilla, véase Kvevri.
Nombre (también Kwewri, Quevri) de un recipiente bulboso de arcilla para vino, con un volumen de hasta 3.000 litros, que se utiliza desde hace miles de años en la región georgiana de Kakheti para una forma especial de vinificación, el proceso Kakheti. Su forma es muy similar a la de las...
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien