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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Quéribus

Subzona de la denominación Corbières; véase allí.

Denominación de origen en el sur de la región vitícola francesa de Languedoc de Narbona, en la costa mediterránea, a unos 50 kilómetros hacia el interior. Al sur, la AOC Fitou, al norte la AOC Minervois. Fue clasificado como AOC en 1985 y pertenece a la segunda categoría de calidad "Grands Vins du Languedoc". Los viñedos cubren unas 13.500 hectáreas de viñedos con una variedad de tipos de suelo que incluyen pizarra, arenisca, caliza y marga. Abarcan 87 municipios del departamento de Aude. Se está tratando de dividir la gran denominación. En la actualidad ya se utilizan internamente las...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,005 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles

26.04.2024 Essen, Alemania Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Cata de vinos interactiva, conocimientos básicos sobre el vino

06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie

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