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Enciclopedia
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Puros

Disfrutar de un vino y un puro juntos puede ser una combinación perfecta, para la que, al igual que para el tema de "qué vino con qué comida", existen algunas reglas. El sabor del puro también influye en el sabor del vino. La temperatura también juega un papel importante; un vino demasiado frío suele hacer que el puro parezca muy ácido. Algunas revistas de vinos tienen en cuenta este tema a nivel editorial, como Falstaff y Wine Spectator. También hay críticos de vino de renombre, como James Suckling, que no sólo evalúan y describen la calidad de los vinos, sino también de los puros.

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Hans-Georg Schwarz

Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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