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Pudrición negra

Esta enfermedad de la vid (también podredumbre seca) es originaria de América del Norte y llegó a Europa como la "cuarta importación" a principios de la década de 1880, después de la filoxera y los dos oídio. No debe confundirse con la enfermedad de la mancha negra. La podredumbre negra fue identificada en 1883 por el viticultor francés Pierre Viala (1859-1936) en el laboratorio de Montpellier. Se da principalmente en Francia, Italia, el sur de Suiza y esporádicamente en las zonas de cultivo alemanas, y se está extendiendo cada vez más. La enfermedad está causada por el hongo Guignardia bidwelli (hongo de la roya). Las lluvias prolongadas en mayo y junio, con un clima cálido, favorecen su desarrollo y propagación.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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