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Prugnolo Gentile

La variedad de uva tinta (también Sangiovese Grosso) es un clon o una variedad de Sangiovese. Probablemente se seleccionó a principios del siglo XVIII en la zona de Montepulciano, en la Toscana, donde hoy se encuentra exclusivamente. Se dice que la cepa es muy diferente de otras variedades de Sangiovese por su riqueza en taninos. Sin embargo, la opinión que se mantuvo durante mucho tiempo de una mejor calidad ya no se considera correcta hoy en día, porque en cuanto al ADN no difiere en absoluto. En sentido estricto, Prugnolo Gentile es sólo uno de los innumerables sinónimos. El nombre Prugnolo Gentile se menciona en los reglamentos DOC/DOCG para el Rosso di Montepulciano, el Vino Nobile di Montepulciano y el Vin Santo di Montepulciano, entre otros. En 2016 no se registraron poblaciones con este nombre (estadísticas de Kym Anderson).

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