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Preto Martinho

Esta variedad de uva tinta es originaria de Portugal. Los sinónimos son Amostrinha, Amostrinha Noir, Preto Martinho Aveiras, Preto Martinho do Oeste y Preto Martinho Ribatejo. No debe confundirse con las variedades Negramoll y Trincadeira Preta (Preto Martinho), a pesar de las aparentes sinonimias o similitudes morfológicas. Según los análisis de ADN realizados por última vez en 2020, se trata de un cruce presuntamente natural entre Marufo x Carrega Tinto. Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (véase la genética molecular). Esta cepa de maduración precoz produce vinos tintos de graduación moderada, que a menudo se mezclan con el Castelão Francês. Se cultiva principalmente en la región de Lisboa. En 2016, se registraron 163 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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