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La bodega está situada en el municipio de Gols, en la región vinícola de Burgenland, Neusiedlersee (Austria). La viticultura se practica en la familia desde el siglo XVII. La bodega está dirigida por Georg y Katharina Preisinger desde principios de 2010. Los viñedos cubren diez hectáreas de viñedos en la orilla oriental del lago Neusiedl en, por ejemplo, los viñedos Edelgrund, Goldberg, Spiegel y Ungerberg. Dos tercios de los viñedos están plantados con las variedades tintas Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Pinot Noir y Merlot, y un tercio con las variedades blancas Pinot Gris, Pinot Blanc, Chardonnay, Welschriesling y Rivaner. El cuidado del viñedo es lo más importante. Al procesar las uvas, se procura reflejar el terruño y la variedad en el vino y así producir vinos típicos de su origen. En la medida de lo posible, no se utilizan productos químicos ni tecnología. Entre los vinos de alta gama se encuentran el vino tinto GOLS y el vino blanco Weißburgunder Alte Reben. Los vinos se exportan a Alemania, Suiza, Islas Caimán y Malasia. La bodega es miembro de Select Gols.

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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