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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,469 entradas.

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Posición de las 2 en punto

Término (dos en punto) para la posición algo inclinada del orificio del tapón en una barrica de vino; véase bajo .

Pieza de cierre de una barrica (de vidrio, caucho, madera, cerámica, plástico, silicona) que se introduce en el orificio de entrada. Para permitir la salida de gases o la ventilación, el tapón también puede introducirse sin apretar o tiene un dispositivo correspondiente (válvula) que sólo lo permite en una dirección. También se denomina tapón de fermentación (véase tapón de fermentación). En este caso, la barrica se almacena de forma que el orificio de ventilación esté en la parte superior. Si se quiere garantizar que no se produzca ninguna ventilación durante la...

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Voces de nuestros miembros

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,469 Palabras clave · 47,044 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,802 Pronunciaciones · 212,622 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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18.10.24 Suermondtpl. 8, 52062 Aachen, Deutschland Especial Champán - Vincent Charlot Champán Vintner: ecológico y definitivamente inusual

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