Polz Erich und Walter

Descripción del productor de "Weingut Polz"

La bodega tradicional está situada en el municipio de Straß, en el distrito de Spielfeld, en el Grassnitzberg, en la región vinícola austriaca del sur de Estiria. La familia la dirige desde 1912. La primera piedra de este negocio de calidad la pusieron los padres de los actuales propietarios, Johanna y Reinhold Polz. Los dos hijos, Erich y Walter, son considerados pioneros de la viticultura de Estiria, ya que fueron los primeros en la Steiermark en atreverse a realizar cambios revolucionarios a partir de mediados de la década de 1980 al pasar del vino de producción masiva al vino de calidad seco. El hermano Reinhold Polz es el responsable como director gerente y Christoph Polz (hijo de Erich Polz) como maestro de bodega. El "Polz-Buschenschank" está dirigido por la hermana Johanna Kohlenberger y su marido Wolfgang. Toda la gama de vinos y espumosos puede degustarse y adquirirse en el "Kellerstöckl" del Greassnitzberg.

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