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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,385 entradas.

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poda corta

Poda de mejora de la calidad (véase allí), en la que se producen menos racimos al cortar los sarmientos cortos con relativamente pocos ojos (yemas), es decir, una reducción del rendimiento. En cuanto a la longitud de los brotes o el número de ojos, se distingue entre brotes, sarmientos y conos (véase el apartado de arcos). La longitud elegida depende del vigor de las vides o de la variedad de uva, así como de las condiciones ambientales en cuanto a clima y tipo de suelo. Esta es una medida importante, pero sólo una de las posibles para reducir el rendimiento. Véase también el aclareo y el cuidado del follaje, así como una lista completa de todas las medidas de cuidado del viñedo.

Voces de nuestros miembros

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,385 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,719 Pronunciaciones · 202,894 Referencias cruzadas

redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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03.05.2024 - 04.05.2024 Alemania Exposición interna con nuestros viticultores El 03.05.2024 de 16:00 a 22:00 y el 04.05.2024 de 12:00 a 18:00

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05.05.2024 Alemania Degustación de vinos Kefeld Op dä Maat Incluye: 4 vinos, aprox. 0,1 l cada uno y pastas | 19 € p.p. | Domingo, 5 de mayo de 2024

25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles

26.04.2024 Essen, Alemania Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Cata de vinos interactiva, conocimientos básicos sobre el vino

06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie

08.06.2024 Essen, Alemania Fiesta del vino 20 años de WeinPalette

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