wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

La bodega está situada en el municipio de Gols, en la región vinícola de Neusiedlersee, en Burgenland (Austria). A principios de los años 90, la bodega pasó a manos de Gerhard y Brigitte Pittnauer. Los viñedos abarcan 18 hectáreas de viñedos en las zonas de Altenberg, Fuchsenfeld, Haidboden y Rosenberg. Las variedades de vino tinto St. Laurent, Zweigelt, Blaufränkisch y Cabernet Sauvignon se cultivan al 95%, así como las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Welschriesling. Gerhard Pittnauer está considerado como el especialista austriaco en San Lorenzo, su principal variedad de uva. La viticultura biodinámica se practica desde 2006. Las vides se plantan con una alta densidad de hasta 7.000 por hectárea. La altura máxima del tallo es de 80 centímetros. Se concede gran importancia a una relación ideal entre la masa de la uva y la hoja. El rendimiento se limita a seis racimos por cepa.

Voces de nuestros miembros

Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,379 Palabras clave · 46,983 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,713 Pronunciaciones · 202,093 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM