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Enciclopedia
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Piccola Nera

La variedad de uva tinta es originaria de la región fronteriza Italia (Gorizia)-Eslovenia (Goricia). Los sinónimos son Negra Tenera, Nera Tenera, Piccola (Italia); Cerni Kleščec, Mala Cerna, Malocrn (Eslovenia). No debe confundirse con las variedades Schiava Grossa o Piculit Neri debido a las similitudes morfológicas. Según una hipótesis no verificable, un ancestro formaba parte del antiguo vino Pucinum. Fue descrita por el ampelógrafo Franz Xaver Trummer (1800-1858) en 1855 en su catálogo de variedades de uva. Según los análisis de ADN realizados en 2020, se trata de un cruce presuntamente natural entre Gouais Blanc x Vulpea. Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (véase la genética molecular). La cepa de maduración tardía produce un vino tinto ligero y sencillo. Se cultiva principalmente en la provincia de Trieste, en la zona de Friuli Venezia Giulia DOC de Carso, y también en la provincia de Trento, en Trentino Alto Adigio. En 2016 se registraron 6 hectáreas de vides en Italia (Kym Anderson)- También se dice que existen pequeñas poblaciones en Eslovenia.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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