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La bodega se encuentra en el municipio de Mödling, a los pies del Anninger, en la región vinícola de Thermenregion (Baja Austria). La bodega, de gran tradición, tiene una historia vitícola de unos 300 años. El príncipe heredero Rodolfo (1858-1889) fue uno de los invitados, lo cual queda atestiguado por las anotaciones en el diario de su Fiaker Bratfisch. Hay una taberna de vinos adjunta. La bodega está dirigida por Birgit Pferschy-Seper. Los viñedos cubren seis hectáreas en los viñedos In den Kapellen, Im Langen Grieß e In den Simmerln. Están plantadas en un 60% con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner, Rhine Riesling, Chardonnay, Pinot Blanc, Yellow Muscat, Neuburger, Rotgipfler y Zierfandler, y en un 40% con las variedades de vino tinto Zweigelt, Pinot Noir, St.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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