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Pfaffenwies

Parcela en el municipio de Lorch, en la región vinícola alemana de Rheingau. Se menciona por primera vez en documentos en 1211 como "Pafenwies" y luego en 1235 como "Pfaffenwissen". Su nombre se debe al pastor Dydo, hijo del caballero Nikolaus von Scharfenstein, que también se llamaba "Pfaffe". Desde aquí hay una magnífica vista del castillo de Rheinstein y del Rin. Los viñedos orientados al suroeste, con pendientes del 15 al 45% y situados entre 90 y 160 metros sobre el nivel del mar, abarcan 22 hectáreas de viñedos. Los suelos son poco profundos y pedregosos de pizarra y cuarcita con loess profundo. Aquí se cultiva principalmente el Riesling. Las bodegas Altenkirch, Breuer Georg, Chat Sauvage, Graf von Kanitz, Kesseler, Laquai Paul y Wilhelm Mohr Erben, por ejemplo, tienen participaciones en el lugar.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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